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茶叶圈子 >> 湘礼湘情绿茶/办公用茶/安溪铁观音

湘礼湘情绿茶/办公用茶/安溪铁观音

阅读人数: 258 作者: xianglixiangqing 发布时间: 2016-02-26 18:15

湘礼湘情绿茶/办公用茶/秋茶产地直销

安溪铁观音工夫泡法:

1.白鹤沐浴(洗 杯):用开水洗净茶具;
2.观音入宫(落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;茶/水比例约为1:20即可;用3.2寸盖碗刚刚好哟;
3.悬壶高冲(冲 茶):当开水初沸,提起开水壶冲入茶具使茶叶转动、露香;
4.春风拂面(刮 沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮在茶叶上的白色泡沫,使其清新洁净;
5.关公巡城(倒 茶):把泡30秒-1分钟左右的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6.韩信点兵(点 茶):茶水倒到少许时要一点一滴均匀地滴到各茶杯里;使其韵味均匀;
7.鉴尝汤色(看 茶):观赏杯中茶水的颜色;
8.品啜甘霖(喝 茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。


汤色特征】汤色深金黄,色泽透亮,浓艳清澈。
【香  气】芳香四溢,传统正香,清高高爽,具有天然的浓郁持久的兰花茶香,香高且长,香气馥郁,香气突出,有“七泡有余香”之誉。
【口感韵味】入口顺水软滑,滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,齿颊留香回甘,韵味明显。口感酵厚纯正,滋味甘鲜,回味悠久,韵明鲜爽,回甘清甜,甘韵十足。
【茶叶特征】茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。干茶显砂绿,色泽青褐鲜润。冲泡后叶青绿,叶缘红,外形肥状、重实、色泽光鲜。叶底肥厚明亮,柔软,具绸面光泽。

安溪铁观音的功效和作用:
1. 有助于延缓衰老
2、有助于抑制心血管疾病
3、有助于预防和抗癌
4、有助于预防和治疗辐射伤害
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
6、有助于美容护肤
7、有助于醒脑提神
8、有助于利尿解乏
9、有助于降脂助消化
10、有助于护齿明目
11、解毒消食去油腻
12、美容减肥抗衰老
13、防癌增智人聪明
14、交友养性心情好