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茶叶资讯 >> 湖南湘礼湘情“渠江薄片”为十大茗品之一

湖南湘礼湘情“渠江薄片”为十大茗品之一

阅读人数: 356 作者: xianglixiangqing 发布时间: 2015-12-30 12:53

      湖南湘礼湘情“渠江薄片”为十大茗品之一。 “渠江薄片”,源于秦、兴于唐、盛于宋,是明清两朝贡茶,拥有五百年的贡茶历史,是中国贡茶历史最悠久的茶品,被视为黑茶中最古老最尊贵的茶品。在史料记载中,唐至五代十国时期,“渠江薄片”为十大茗品之一。

 


      湖南黑茶生产始于湖南益阳安化县。大家如今常见的安化黑茶大多为茶砖形状。其实,根据唐朝杨烨《膳夫经手录》记载,早在唐朝时,安华所产“渠江薄片”,已远销湖北江陵、襄阳一带。这种茶就是当今安化黑茶的鼻祖。

  五代时期毛文锡的《茶谱》记有:“渠江薄片,一斤八十枚”,又说“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽。其色如铁,而芳香异常”,这证明在唐代,湖南安化已有“渠江薄片”生产,在当地有些名气,而这种茶叶色泽为黑褐色,即典型的上等黑茶色泽,说明当时就有黑茶生产。

 

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